最近东港的海肠子
因为长得太丑火了！
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很多人都被它奇特的长相惊呆了！
其实海肠在东港被划归海鲜队伍
也就是近几年的事
因为东港的海鲜品种
实实实实在是太多了！
东港人一年吃掉的黄蚬子
壳连起来能绕地球三圈吧
东港人吃海鲜的历史实在是太悠久了！
并且在5000年前就已经掌握了烧烤技能
话说在100多年前，在如今的东港市孤山镇古屯村一个叫阎坨屯的地方，人们发现有个用贝壳堆积的小山，但这并没有引起村民的注意。
时间来到1958年春天，当地村民为粮食产量不佳而苦闷不已。于是，大家来到山上，你一锨我一棍的开始“挖肥”喂地，成车成车的运走。
▲网络资料图▲
然而，在“挖肥”过程中，总有一些奇奇怪怪的东西冒出来。这些状如石刀、石斧、骨刀、骨梭之类的东西很快引起了一个人的注意。
这个人名叫曲廷利，是当时孤山中学的一名历史教师。具有具有相当学识素养的曲老师，初步认定这是一处很有发掘价值的古文化遗址。
到了1976年，经省博物馆文物工作队考证，认定该遗址为新石器时代的贝丘遗址。
至此，一个沉睡了好几千年的秘密重见天日！
▲网络资料图▲
阎坨贝丘遗址的发现，证明孤山镇远古时期肯定是一片汪洋大海，我们的祖先当时是以捕捞鱼、虾、蟹、贝和狩猎为生的。
甚至，在贝丘遗址不远处，还发现了一处疑似“船坞”的地方。这都足以证明东港人吃海鲜的历史至少可追溯到5000年以上。
你以为那时的渔具简陋，所以我们的祖先只是小打小闹的吃？那就错了！由于我没找到贝丘遗址出土的渔具，先看看马家店后洼遗址出土的吧。
▲马家店后洼遗址出土的石网坠等渔具▲
据说，当初发现贝丘遗址时，不仅贝壳堆积得像一座小山，堆积的高度差不多有13米！13米啊！嗯，大概也就5层楼房那么高吧图片
而且，贝类的品种也相当多，其中很多海蛎子壳……海蛎子！海蛎子！海蛎子！
估计祖先们也是万万想不到，时隔5000年后，这片土地上的人已将“巨能吃海鲜”的传统很好的发扬光大！并且吃的更加具有仪式感！
海鲜盛宴式
有大黄蚬子的海鲜宴才叫霸气！请记住东港这个名字，因为别的地方都！没！有！
满子满黄的虾爬子，在东港请别叫它皮皮虾它会生气哒！
东港大飞蟹是有“身份证”的，请认准国家地理标志认证的黄海大飞蟹。
海鲜烧烤式
东港的烧烤是不正经的烧烤，而是集中国、韩国、日本、泰国料理之大成。
海鲜生腌式
生腌海鲜也是东港人钟爱的吃法，但很多来旅游的外地人都不能接受。其实，只要是吃过的人都会爱上那个味道无法自拔。
在东港，一只虾从一只动物变成一盘菜，只需要70秒！手法娴熟之让人瑟瑟发抖！戳视频你感受一下麻利的呛虾过程
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无论怎么吃，总而言之，我们吃的不是海鲜，而是在传承东港5000多年海鲜文化的根脉！今天你传承了没？！
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